{"id":2311,"date":"2011-10-24T07:41:23","date_gmt":"2011-10-24T06:41:23","guid":{"rendered":"http:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/?p=2311"},"modified":"2011-10-24T23:41:02","modified_gmt":"2011-10-24T22:41:02","slug":"lheure-bleue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/2011\/10\/24\/lheure-bleue\/","title":{"rendered":"L&#8217;heure bleue"},"content":{"rendered":"<p>Wieder einmal Improtheater in der K\u00fcche: Vorr\u00e4tig sind feine Sauergrauech-\u00c4pfel (klingt in Mundart definitiv besser: \u00abSuuuurgrauech\u00bb) und ein friedlich stinkender Saint Agur. Die perfekte Kombination f\u00fcr einen spannenden Apfelkuchen.<\/p>\n<p>Auf einen Kuchenteig kommen ein paar Haselnussstreusel (diesmal selbst gecuttert, da irriterenderweise keine gemahlenen mehr vorr\u00e4tig), die Apfelschnitze und der zerkleinerte Blauschimmelk\u00e4se.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/IMG_2218-1200.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-2312\" title=\"sagenhafte Kombination\" src=\"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/IMG_2218-1200-400x250.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"250\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ab in den Ofen, nach halber Backzeit einen kurzen Eierguss dar\u00fcber sch\u00fctten und gl\u00fccklich warten. Ein Cider w\u00fcrde sicher ganz gut dazu passen, mein K\u00fchlschrank gab allerdings leider keinen her.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wieder einmal Improtheater in der K\u00fcche: Vorr\u00e4tig sind feine Sauergrauech-\u00c4pfel (klingt in Mundart definitiv besser: \u00abSuuuurgrauech\u00bb) und ein friedlich stinkender Saint Agur. Die perfekte Kombination f\u00fcr einen spannenden Apfelkuchen. Auf einen Kuchenteig kommen ein paar Haselnussstreusel (diesmal selbst gecuttert, da irriterenderweise keine gemahlenen mehr vorr\u00e4tig), die Apfelschnitze und der zerkleinerte Blauschimmelk\u00e4se. Ab in den Ofen, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4],"class_list":["post-2311","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","tag-gekocht"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2311"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2336,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2311\/revisions\/2336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}