{"id":1740,"date":"2010-11-07T22:28:35","date_gmt":"2010-11-07T20:28:35","guid":{"rendered":"http:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/?p=1740"},"modified":"2010-11-23T19:06:41","modified_gmt":"2010-11-23T17:06:41","slug":"baah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/2010\/11\/07\/baah\/","title":{"rendered":"B\u00e4\u00e4h!"},"content":{"rendered":"<p>Heute auf einem Sonntagsausflug ins Entlebuch spontan 1 kg Fonduemischung von der Spezialit\u00e4tenk\u00e4serei Grimm in Escholzmatt gewonnen. Fragt nicht, so etwas kann schon mal vorkommen.<br \/>\nUm die M\u00f6glichkeit des Fondue-Abends nicht ganz zu verbauen, habe ich mich auf dem Heimweg am Bahnhof Wolhusen mit einem Brot versorgt. K\u00e4sesuppe ausl\u00f6ffeln ist ja nicht die feine Art.<\/p>\n<p>Und erst daheim gesehen, welch schwachsinniges Geb\u00e4ck ich in der Eile eingekauft habe:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/IMG_2016.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-1742\" title=\"ich machs nie wieder, versprochen!\" src=\"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/IMG_2016-400x250.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"250\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wenn ich backe, brauche ich Mehl, Salz, Wasser, Milch, Hefe und Butter. Fertig. Definitiv kein Calciumpropionat. Und kein Guarkernmehl. Daf\u00fcr schmeckt meines dann auch nicht wie saure S\u00e4gesp\u00e4ne. Ob das die Viecher im Vierwaldst\u00e4ttersee wohl essen? Oder grenzt das an Tierqu\u00e4lerei, wenn ich damit einen Schwan f\u00fcttern gehe?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute auf einem Sonntagsausflug ins Entlebuch spontan 1 kg Fonduemischung von der Spezialit\u00e4tenk\u00e4serei Grimm in Escholzmatt gewonnen. Fragt nicht, so etwas kann schon mal vorkommen. Um die M\u00f6glichkeit des Fondue-Abends nicht ganz zu verbauen, habe ich mich auf dem Heimweg am Bahnhof Wolhusen mit einem Brot versorgt. K\u00e4sesuppe ausl\u00f6ffeln ist ja nicht die feine Art. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[6,24],"class_list":["post-1740","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","tag-gegessen","tag-gekauft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1740"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1740\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1749,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1740\/revisions\/1749"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelbuechler.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}